يتميز المطبخ الكوبي بوصفاته الشهية والغنية وتتميز كوبا بالفاصولياء السوداء التي تقدم مع جميع الأطباق الكوبية لكن مايميزه حقا أنه ملئ باللحوم فهو لايناسب الأشخاص النباتيين .

روبافييها – Ropa Vieja

من أشهر الأطباق الكوبية لحم عجل مطبوخ بالطماطم يقدم مع الكثير من الأرز الأبيض المفلفل

بيكادلو – picadillo

لحم العجل مع البطاطا والزيتون ويعتمد على طريقة طبخه

إمبانادا –  cuban Empanadas

فطائر يتم صنعها من الدقيق والزبدة ويتم حشوها بلحم الضأن والبازلاء

أجياكو – Ajiaco

شوربة الدجاج مع الخضار المشهورة في كوبا

طبق موجوالدجاج  – Cuban Mojo Chicken

طبق الدجاج المشوي مع البرتقال المميز في كوبا

 

فلان كيك – Flan Cake

وفي الختام لابد من التحلية وتشتهر كوبا ب  الفلان كيك التي انتشرت في جميع أنحاء العالم .

تتميز كوبا بالوصفات الغنية والسندويشات المتنوعة لكننا بالطبع اخترنا الاكثر شهرة