يكاد لا ينفصل المطبخ المصري عن المطبخ السوداني بمذاقه والأطباق العديدة المشتركة منها ما أعده الفراعنة في القدم ومنها ما نشأ حديثا وانتشر في بلاد شمال إفريقيا

الأقاشي

الطبق التقليدي المرافق للولائم الإفريقية، عبارة عن لحم مشوي متبل مع البهارات كالزنجبيل والفلفل والقرفة والفول السوداني المطحون المعروف باسم الدكوة

الفسيخ

طبق مصري الأصل شائع الانتشار في السودان يقدم في الاحتفالات وبخاصة عيد الفطر وهو عبارة عن سمك البوري المملح والمجفف

المحشي

نقل العثمانيون صناعة المحشي إلى دول شمال إفريقيا وانتشر في معظم البلاد مع الاختلاف بالبهارات والإضافات الخاصة، تحشى الخضراوات بأنواعها بالأرز واللحم والنكهات الخاصة(ورق الملفوف – الكوسا – الباذنجان – البصل .. )

نعيمية

طبق الطاقة الشعبي يتكون من اللبن والبصل والزيت والفول السوداني والدقيق وصلصة البندورة والشطة والفلفل الحار

عصير القصب

ينتشر بكثرة في الشوارع السودانية لتوافره وزراعته في البلاد بالإضافة إلى عصائر الفواكه الموسمية كالمانجا والجوافة ومشروب العرديب المعروف في بلاد الشام باسم التمر هندي

فتة اللبن (الحليب)

طبق الحلويات المفضل في السودان، تسمى في مصر (أم علي) عدة رقائق من الدقيق مع الحليب والسكر والماء والسمن

مديدة

حلويات شعبية تنتشر في السودان والصعيد المصري وهي طبق من التمر والسكر والماء والملتوت أو ما يعرف بالعيش الشمسي وهو الخبز المصري التقليدي

لا يخلو منزل سوداني من الدكوة وهي حبات الفول السوداني المحمص والمجفف والمطحون ويضاف إلى معظم أطباقهم